Praktikum Ilmu Pengetahuan Alam di Sekolah Dasar Modul 3 (Bagian 5)

2. Judul Percobaan : Uji Lemak

a. Hasil Pengamatan

Uji Lemak

b. Pembahasan

• Setelah bahan makanan tersebut di gosok pada kertas payung di biarkan selama 5-10 menit akan meninggalkan bekas dan sebagian tetap. 
• Jika bahan makanan mengandung lemak akan meninggalkan bekas seperti minyak dan transparan.

c. Kesimpulan

Makanan yang mengandung lemak membekas pada kertas payung, antara lain : kemiri, margarin, kacang tanah kering, santan/kelapa, dan susu.

Makanan yang tidak membekas berarti tidak mengandung lemak antara lain : seledri, wortel, singkong kering, pepaya, sedangkan biji jagung sedikit meninggalkan bekas.

d. Jawaban Pertanyaan 

1. Kemiri halus sebab mengandung minyak, seledri kasar sebab mengandung banyak air.
2. Kemiri kasar sebab mengandung banyak air, seledri kembali kering.
3. Jadi yang mengandung lemak antara lain : Kemiri, margarin, kacang tanah, santan, susu, dan lain-lain.

Sekian dari saya selaku admin, mohon maaf jika ada yang salah atau yang lainnya.